Jeanette Widmer begleitete uns durch kulinarische Leckerbissen über die Grenzen nach Österreich, Italien, Frankreich und Deutschland
Es entstand ein super tolles Menu:
Apéro:
Flammkuchen mit Sauerkraut
Menü:
Französische Fisch - Gemüse - Suppe
Brotsalat (Panzanella)
Tagliatelle an Poulet Zitronen-Sauce (Hausgemachte Tagliatelle)
Wiener Saftgulasch, Süddeutsche Semmelknödel, Kürbisgemüse mit Nüssen und Kürbiskernen
Dessert:
Tarte Tatin
Panna Cotta mit Waldbeeren
Amaretti
wie immer wurde viel gelacht - hektische Arbeitsschritte überwunden - wieder vieles gelernt - es hat einfach Spass gemacht!
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